
曾有人断言,个对农业窍不通的百万富翁去种地,结果定是场灾难。2018年,当英国主持人杰里米·克拉克森告别《拍档》的赛道与闪光灯四川护角胶价格,头扎进他那片6000多亩的“不足道”农场时,他万万没想到,这场“灾难”竟然如此好笑、如此,又如此赔钱。
随着亚马逊PrimeVideo热门纪录片《克拉克森的农场》五季于6月初播出,该系列同名图书的五册——《克拉克森的农场5:农夫的狗》(英文原版名:DiddlySquat:TheFarmer'sDog)也由译林出版社正式引进出版。
开酒吧
每招待名客人赔10英镑
《克拉克森的农场》英文原版由企鹅图书(PenguinBooks)旗下MichaelJoseph出版,自2021年册DiddlySquat:AYearontheFarm(中文版译作《克拉克森的农场:在农场的年》)问世以来,已在全球范围内成为畅销现象作品。该系列前四册均以克拉克森在《太阳报》和《星期日泰晤士报》的栏文章为基础,以英式幽默记录农场生活的酸甜苦辣。
在新五册中四川护角胶价格,这位被网友戏称为“大英点子”的老顽童,将他“被误解的创业才华”投向了个全新域:开酒吧。投入之前,克拉克森做了充分的“商业咨询”,他电话给自己身边开过酒吧的朋友征询建议,得到的答复出奇地致:“别做,对别做。压力太大,而且根本赚不到钱,事实上你会亏钱。”但大都知道,克拉克森的风格就是视你的警告,再用实际行动证明你对正确。
这名为“农夫的狗”(TheFarmer'sDog)的乡村酒吧,立志成为“的英式乡村酒馆”——全部食材产自英国本土,只供应他自己创立的鹰石(Hawkstone)啤酒,可口可乐、番茄酱、咖啡等非本土产品律拒之门外。酒吧中,还有个为农民设立的私人吧台,天花板上悬挂着台复古拖拉机。
然而,理想丰满,现实骨感。酒吧厕所频频发生故障、经常停电,还有头会撞人的山羊,让这位新手酒馆老板焦头烂额。克拉克森本人也坦言:“经营酒吧的压力比经营农场大得多。农场里你是个人,所以才会有那么多农民感到不幸福。但酒吧里有大约80名员工,他们需要多的关注。”
要命的是本地食材带来的成本压力。“任何个稍微有点商业头脑的人,都会立刻意识到……根热狗的价格大概得定在45英镑。但问题在于,pvc管道管件胶我不是有商业头脑的那种人。”按市价定价的结果是,“农夫的狗”每迎来位顾客就大约亏损10英镑。
办农场
“整整3万英镑四川护角胶价格,就这么蒸发了”
酒吧在流,农场也没能成为避风港。书中克拉克森罕见地流露出心碎的面。曾为他带来丰厚收益的硬质小麦,因端天气品质检测不达标,从可售价5.4万英镑的香饽饽,夜之间沦为价值仅2.4万英镑的牛饲料。“整整3万英镑啊,就这么蒸发了。”克拉克森写道,“我花了五六个月像照顾孩子样哄着、护着它们。”
这并非克拉克森次在书中坦承农业的残酷。在四册《克拉克森的农场:自食其果》中,他就写道:“春季大麦作物歉收了,油菜籽也是,硬质小麦也样。然后燕麦变成了助听器般的颜,蘑菇发霉了。养羊、养猪、养牛几乎同样不赚钱……还不如去养鸵鸟。”
五部书中,克拉克森描写的不仅是农场工作的啼笑皆非,而且也通过亲身经营刻地揭示了英国农业在气候变化、脱欧后政策调整与市场经济压力下的真实困境。正如位书评人所言,克拉克森“真正凸显了英国农民从繁文缛节到气候变化,再到农产品收益微薄的困境”。这种充满张力的挫败感,让读者在大笑之余,也真切触摸到了农业从业者的不易。
不认输
年近七旬“大英点子”与衰老和解
不知不觉间,“克拉克森的农场”系列已陪伴全球读者五六年。相比前几册,五册中让人唏嘘的是这位年近七旬的“老顽童”与衰老的直接较量。这位生于1960年4月11日、年近七旬的老人,在书中边幽默自嘲,边与日渐衰退的身体状况对抗。医生甚至要他变成个“素食主义者”……
书翻到后页,农活依旧干不完,酒吧的账还是亏着。但只要你听见谷仓里又传来拖拉机的轰鸣,就知道那位老头还没认输,还有新的赔钱点子,等着他去折腾。
文/本报记者祖薇薇统筹/满羿相关词条:设备保温 塑料挤出机厂家 预应力钢绞线 玻璃丝棉 万能胶厂家
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